お酒というと、ビールや日本酒、焼酎、ワインなど様々な種類があります。そして、お酒は、痛風にはあまり良くないイメージの方が定着しています。お酒と言えばプリン体の量のみを気にしてしまうがちですが、実はアルコール自体が尿酸値を増やし、痛風へのリスクを高めてしまうのです。だからと言ってお酒のプリン体を無視していいわけではないので、出来るだけプリン体が少ない種類を選ぶといいでしょう。

　では、お酒はプリン体が多い飲み物なのか、種類によってプリン体量が違うのか、よく飲まれている代表的なものを中心に見ていきましょう。

みんなが大好きなお酒「ビール」のプリン体量

　会社帰りに居酒屋に行って、はじめに注文するお酒は、ビールという人も多いのではないでしょうか。ビールは、日本だけでなく世界各国で大人気です。ビールができたのは、紀元前数千万年も前だと言われています。

　歴史あるビールですが、現在はプリン体のかたまりだというイメージを持っている人も少なくないのが現状です。プリン体カットの製品も、近頃は販売されていますが、実際のところビールにはどのくらいのプリン体が含まれているのかを、日本を代表的する4つのメーカーのビール（発泡酒や新ジャンルを含む）を下記の表でそれぞれ比較してみます。

　以下のプリン体量は100ml当たりですので、500mlを飲むのであれば5倍にします。

100ml当たりのプリン体
[アサヒビール ]
アサヒスーパードライ  5～6mg
アサヒスタイルフリー  3.6mg
クリアアサヒ  4.4mg
アサヒオフ 0mg

[キリンビール]
キリン一番搾り生ビール  9.2mg
キリンラガービール  6.7mg
淡麗グリーンラベル 2.3mg
淡麗プラチナダブル  0mg
キリンのどごし＜生＞  2.0mg
キリンのどごしZERO  0mg 

[サッポロビール]
サッポロ生ビール黒ラベル  約7.5mg
サッポロ生ビール黒ラベル＜黒＞  約6.1mg
エビスビール  約11mg
極ZERO  0mg
ホワイトベルグ  約10mg
麦とホップ The gold  約11mg

[サントリービール]
ザ・プレミアム・モルツ  約9.5mg
ザ・モルツ  約8.8mg
金麦  約3.5mg
金麦〈糖質75％オフ〉約1.5mg
ジョッキ生  0～0.9mg

*プリン体含有量は、各社ホームページより引用

　また、上記有名企業のビールの他にも、全国の色々な地域で、小規模なビールメーカーが生産する、いわゆる「地ビール」も最近とても人気です。

　地ビールのプリン体は、どのくらいなのかというと、種類にもよりますが、100ml当たり約6～約17mg程度は含まれているので、上記の表中のビールや発泡酒などに比べると、やや高い物も存在します。

日本のお酒、日本酒や焼酎のプリン体量

　日本酒や焼酎は、ビールと同じく人気の高いお酒です。

　100ml当たりのプリン体量は、

日本酒は1.2mg
焼酎は0mg

という数値になります。

　気を付けなければいけないのは日本酒と焼酎のアルコール度数はお酒の中でも高いことです。プリン体は確かに少ないですが、アルコールも尿酸値に影響するので、飲み過ぎると痛風発作への原因になります。

ワイン・ウイスキーなどのプリン体量

　では、ワインやウイスキーといったお酒のプリン体量はどのくらいなのかというと、ビールや日本酒などに比べて、こちらも多いわけではありません。

　100ml当たりのプリン体量は、

ワインは0.4mg、
ウイスキーは0.1mg
ブランデーは0.4mg

となります。

　これらのお酒も日本酒や焼酎同様、アルコール度数が高いです。特にウイスキーとブランデーは日本酒や焼酎よりもアルコール度数が高いので注意してください。

お酒の飲みすぎは尿酸値を上げる

　お酒のプリン体量は、100g当たり200mg以上のプリンがある、レバーなどの高プリン食と比べると、それ程でもないように思われます。しかし、お酒をたくさん飲むと、プリン体やアルコールによって尿酸値が上がってしまうことが分かっていますので、飲みすぎはお勧めできません。尿酸値が高いときは、ビールを毎日何本も飲まないようにしたり、日本酒も1合くらいに止めておくなどして、くれぐれも飲みすぎに注意しましょう。