痛風は日本ではあまり見られなかったようですが、1960年以降に、欧米の食文化が入ってきて増加した病気です。 　痛風は血液中の尿酸値が高くなってしまい（高尿酸血症と言われます）、関節内に尿酸の結晶を作って、激しい関節炎を...